竹内豆腐店直伝のよせ豆腐作り方のご紹介です。

�@豆腐をこまかくサイの目に切って下さい �A20分位ゆでて、水を切って下さい �B水800cc程度で煮溶かしておいた寒天に�Aを入れて、さらに少し煮て下さい �C砂糖を入れて、しばらく煮てから、次に醤油を少したらし、すぐに火を止めて型に入れて下さい �D固まったら出来上がりです！！

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